В условията на пандемия от COVID -19 и свързаните с това начин на живот и хранене, неминуемо доведоха до покачване на телесното тегло и затлъстяване сред населението. През месеците, които голяма част от хората прекараха вкъщи,  физическото натоварване отстъпи място на психо-сензорното напрежение, смята един от известните бургаски диетолози д-р Евелина Иванова. Според нея вече е време за повишаване на психичния тонус, за да се прекъсне порочният кръг: нарушено нервно-психическо равновесие, повишен апетит, наднормено тегло.

По думите на д-р Иванова много често отрицателните емоции предизвикват засилване на апетита. „Нарушава се регулацията му, като се засилват импулсите към центъра на глада. Повишава се секрецията на инсулин. Лечението изисква както диетично – двигателен режим, така и съответен психотерапевтичен подход.

Наред с това намалената двигателна активност е значим отрицателен фактор, влияещ върху  цялостната регулация на организма. Консумацията на храна почти винаги надхвърля енергоразхода в такива условия, а това предизвиква натрупване на излишни килограми под формата на мазнина”, обясни специалистът по хранене и диететика.

Д-р Иванова препоръчва хората да правят редовно и често хранене с малки порции храна. По думите й консумацията на белтъчини трябва да е в нормални количества (70-100 грама дневно). „Нужно е да се ограничат мазнините до 40-50 грама, а въглехидратите-до 150 грама на ден. Нека храната да е обемиста, засищаща и бедна на енергия /зеленчуци, несладки плодове, нетлъсто месо, нискомаслени мляко и млечни произведения, яйца, нетлъста риба/. Желателно е веднъж седмично да се консумират само плодове и зеленчуци. Това е т. нар. „разтоварващ“ ден”, обясни д-р Иванова.

Тя е категорична, че трябва да се избягват апетитовъзбуждащите ястия, острите подправки, пикантните храни, тестените произведения, сладкарските изделия, алкохолните напитки.

Д-р Иванова препоръчва хлябът се ограничава до около 50 -100 г дневно, като се консумира типов, ръжен или „Грахам“ /никога на вечеря/. Специалистът съветва още, когато се храним, да сдъвкваме добре храната си, а консумацията й да става в точно определени часове, като се започне със салата-маруля, краставици, домати. Д-р Иванова е категорична, че не трябва да се вечеря преди лягане. Според специалиста е много полезно след нахранване човек да се разходи навън.

Какво може да направите за двигателния си режим, очаквайте още съвети от д-р Евелина Иванова.

Ако искате лична консултация със специалиста за правилно и здравословно хранене, може да я направите в кабинета на д-р Евелина Иванова „Активни и здрави”. Той се намира в ДКЦ 2, к-т 110, гр. Бургас, бул. „Демокрация” 94. За запазване на час при специалиста: 0887 313 849.