След месец посрещаме едни от най-хубавите празници - Коледа и Нова година. Това са дните, в които споделяме със семействата си разточителна откъм хранене трапеза.

Дори и до този момент да сме спазвали здравословен режим на хранене, по време на празничните дни сме склонни да прекаляваме с храната и алкохола.

Но ако подхождаме осъзнато, можем да избегнем покачването на теглото си. Ето и съветите на един от водещите специалисти-диетолози в Бургас д-р Евелина Иванова за правилно консумиране на храна по празниците:

  • Хранете се редовно - не пропускайте прием на храна. Ако се "пазите" за празничната вечеря и гладувате през деня, ще нарушите метаболизма си и ще преядете. За да не се случи това, хапнете нещо леко като овесени ядки, плод, яйце, 5-6 бадема.
  • Хранете се бавно. Мозъкът ни има нужда от 20 минути, за да приеме сигналите за ситост. Сдъвквайте всяка хапка 33 пъти, а йогите препоръчват 100 пъти. Така се засищаме по-бързо, приемаме по-малко калории и улесняваме преработването на храната. Наслаждавайте се на вкусовете и ароматите!
  • Консумирайте повече протеини: пуешко, пържола, киноа, риба, бобови храни.  Белтъците засищат добре, засилват метаболизма и не позволяват покачване на теглото.
  • Консумирайте повече фибри. Започнете храненето със салата от зеленчуци - две ваши шепи. Може да консумирате пълнозърнести и бобови храни. Фибрите запълват стомаха и водят до по-бързо засищане, стимулират стомашно-чревния тракт.
  • Може да пюрирате зеленчуците. Пюрето повишава количеството на фибрите, което води до по-бързо засищане
  • Изберете среден размер чиния. Ако чинията е огромна, мозъкът възприема свободното пространство между храната като знак за недостиг. Усещането за засищане ще дойде по-късно, а междувременно ще поемете много излишни калории.
  • По време на празниците си позволяваме повече количество алкохол. Избирайте високи и тесни чаши пред ниски и широки. Така ще отпивате на малки  глътки и ще поемате по-малко количество алкохол.
  • Пийте повече вода!
  • Движете се. Правете между 8000-12000 крачки всеки ден, 1 час и 30 минути всекидневно.

Ако искате лична консултация за правилно и здравословно хранене, може да я направите в кабинета на д-р Евелина Иванова „Активни и здрави”, който се намира в ДКЦ 2, к-т 110, гр. Бургас, бул. „Демокрация” 94. За запазване на час при специалиста: 0887 313 849.