Не случайно има поговорка, която казва, че закуската трябва да изядем сами. Лекарите също са на мнение, че това е най-важното хранене заденя. Китайски учени са стигнали до извода, че отсъствието на закуска може да навреди на когнитивните функции на човек.
Експертите са анализирали данните на 3342 души. Всички участници в излседването са мъже на средна възраст от 62 години.
Изследователите подчертават: на данните оказват влияние не само начинът на хранене, но и други фактори. И все пак се наблюдава тенденция, че при равномерен хранителен режим когнитивните функции са по-добри, а при пропускане на закуската се наблюдава влошаване.
Диетологът Киран Кемпбъл допълва, че пропускането на закуската нанася и други вреди и може да доведе до метаболитни проблеми.
Да закусваме редовно обаче не означава да ядем каквото ни хрумне на закуска. Идеята, че можем да се поглезим с торта на закуска, защото така или иначе ще изгорим калориите през деня, не е съвсем вярна. За това предупреодава нутрициологът Алена Ефимова. Сладкото не е най-добрият вариант за закуска, защото това са бързи въглехидрати. Към обед ще сте доста гладни. Така че, ако искате да се заредите с енергия през целия ден, наблегнете на закуска богата на протеини и мазнини.
Две яйца със салата от краставици и домати и филия пълнозърнест хляб е много добра идея.
Източник: Woman.ru
