В края на годината винаги имаме толкова работа, че времето просто не ни стига за нищо. А така ни се иска на Нова година да бъдем ослепителни, новата рокля да ни стои като излята и от никъде да не изкачат паласки или подуто коремче. За най-заетите предлагаме 4 диети, които ще ни позволят да отслабнем за празниците.
Детокс-диета с плодове
Тип диета: въглехидратно-протеинова
Очакван резултат: между 7 и 9 кг. за 14 дни
Плюсове и предимства на диетата: Това е вкусна диета, която дава видим, в това число и чисто козметичен ефект на детоксикация, защото се консумират голямо количество пресни, необработени термично растителни храни и кисело-млечни напитки.
Минуси и рискове: Не е подходяща за хора с алергии и проблеми със стомаха. През зимата не е особено разнообразна диета и излиза по-скъпо.
Особеността на тази диета е в редуването на въглехидратни дни с протеинови. Това ще ви позволи да избегнете главния риск от чисто плодовата диета – протеиновия глад, който може да предизвика проблеми с кръвоносните съдове или сърцето.
При тази диета можете да пиете без ограничения обикновена вода и зелен чай. Задължително е да започвате деня си с чаша вода на празен стомах. Този прост трик действа много добре на обмяната на веществата. За детокс диетата са подходящи всякакви плодове, без грозде и банани. В студения сезон е добре да използвате различни сортове ябълки, райска ябълка, круши, цитрусови плодове.
От екзотичните плодове като папая и маракуя е по-добре да се откажете, освен ако те не растат там, където живеете. Подобни плодове често се берат още зелени, за да издържат на дългия транспорт. Това намалява полезните им качества. Освен това не е добре да товарите организма си с непознати храни когато той изпитва стрес от диета.
Тази диета започва със смесен ден – закуската е от два сварени белтъка. След това до вечерта яжте колкото искате плодове. Следващият ден е протеинов. При него количеството разрешена храна е ограничено, но менюто можете да изберете сами. В този ден е разрешено:
500 гр. извара и 1 литър кефир/айрян
Или 400 гр. сварено или приготвено на пара пилешко месо + белтъкът от едно яйце.
Или 200 гр. варено телешко
Тези количества храна трябва да се разделят на 5 приема. Ако сте избрали пилешкото месо, трябва да го разделите на 4, а петият прием е яйченият белтък. И към пилешкото, и към телешкото може да прибавите малка порция свежа зеленчукова салата без сол, само с малко зехтин и лимонов сок. Добре е последният прием на храна да е поне два часа преди сън. Следващият ден е плодов. След това избирате отново протеиновото меню, което ви допада и така редувате 14 дни.
Примерно меню:
Плодов ден: Веднага след ставане – една чаша вода. През целия ден ядете без ограничение плодове. Забранени са единствено гроздето и бананите.
Протеинов ден: Веднага след ставане – чаша вода.
Закуска: 1 сварен яйчен белтък
Втора закуска: 50 гр. варено или задушено на пара пилешко месо с малка порция зеленчуци, овкусени със зехтин и лимон.
Обяд: 150 гр. пилешко месо с неголяма порция зелена салата с краставица и домат. Отново овкусяваме с малко зехтин и лимон.
Следобедна закуска: 100 гр. пилешко и малка салата.
Вечеря: 100 гр. пилешко, зелена салата и билков чай.
Двуседмична диета на каша
Тип диета: монодиета
Очаквани резултати: 4-6 кг. за 14 дни
Плюсове и предимства: Тази диета прочиства червата, подобрява състоянието на кожата и няма чувство на глад и не е скъпа.
Минуси: Диетата е строга, храненето е еднообразно, бедно на протеини и мазнини. Може да се отрази негативно на настроението и да предизвика чувство на слабост. Не е хубаво да се прави често.
Това е диета за тези, които твърдо са решили, че трябва да влязат в онази малка и тясна рокля и са готови на всичко за това. Диетата с каша е сурова и не всеки може да я издържи, макар че няма ограничение в количеството на изяденото. Обаче трябва да се храните само с един продукт – каша, приготвена с вода и щипка сол, без захар, без масло. Само един път на ден е позволено да добавите лъжичка качествен зехтин. За това пък можете да изберете всякакви зърнени храни. Най-предпочитани са овесените ядки и елдата. Веднъж на ден се разрешава да изядете три малки цитрусови плода или ябълка и чаша натурално кисело мляко без захар или други добавки.
За да извлечете максимума от полезните съставки се препоръчва да накиснете зърнената храна във вода от предната нощ. Това освобождава ценните вещества и ще позволи по-пълноценното усвояване. Също така можете да не варите кашата, а да я запарите. Или да редувате ден с варена каша и ден със запарена. По време на тази диета се пие вода без ограничение. Позволяват се също така до 4 чаши на ден зелен или билков чай.
Примерно меню
Закуска: чаша вода или билков чай без захар
Втора закуска: порция сварена овесена каша, грейпфрут или портокал.
Обед: порция овесена каша с чаена лъжичка зехтин.
Следобедна закуска: овесена каша с парченца ябълка, зелен или билков чай.
Вечеря: овесена каша, 125 гр. натурално кисело мляко.
Супената диета на Фиона Кърк
Тип диета: Балансирана, със задължително ястие (супа)
Очаквани резултати: 3-5 кг. за 14 дни
Плюсове и предимства: Тази диета е разнообразна и няма строги правила, към които да се придържате. Спазва се леко, при желание може да се превърне в постоянен начин на хранене.
Минуси: Тази диета изисква самостоятелно приготвяне на ястия, използват се скъпи продукти.
Автор на тази диета е британският диетолог Фиона Кърк. Тя нарича хранителния си режим „магистрала“, защото с нея се свалят скоростно излишните килограми. Диетата се нарича супена, защото всеки ден в менюто трябва да присъства супа, за която важат няколко правила – в нея не трябва да има пшенични изделия (крутони, фиде), не трябва да има бял ориз и се използват зеленчуци с минимално съдържание на нишесте. Акцентът в тези супи са дългите въглехидрати – използвайте боб, грах, леща, царевица, кафяв ориз.
Диетата е лесна за изпълнение и с малко забрани, защото самата Фиона Кърк е убедена, че еднообразната диета лишава човек от мотивацията да се храни здравословно и да поддържа добро тегло. Пет хранения на ден, умерени по обем и без да се броят калориите, позволява на човек да отслабне видимо за половин месец.
Важен бонус на тази диета е задължителните 30 минути физическа активност сутрин – упражнения и ходене пеша. Според Фиона Кърк именно комбинацията от хранене и физическо натоварване действат върху старите мастни депа и ги унищожават.
При тази диета, освен супа, можете да ядете:
Плодове (до 11:30 часа сутрин и отделно от останалата храна)
Всякакви зеленчуци. Зеленчуците съдържащи нишесте и кореноплодните можете да ядете след 18 часа, само ако не можете да тренирате сутрин, а само във втората половина от деня. На вечеря трябва да ядете три различни и неголеми зеленчука.
Зелени салати – задължително яжте голяма порция салата със супата на обяд или вечеря, ако не можете да хапнете три различни зеленчука.
Ечемик, ръж, елда, овес – в супата или под формата на питки;
Извара и меко сирене;
Всяко постно месо (по-добре е да готвите на скара, отстранете кожата от пилето);
Морски червени риби, пъстърва и ракообразни;
Разрешава се да се пие обикновена вода (поне литър и половина), билкови чайове, а сутрин и прясно изцеден сок.
Примерно меню:
Закуска: плодове и плодов сок
Втора закуска: стебло от целина и овесен хляб
Обяд: Бистър телешки бульон с ечемик и голяма порция зелена салата
Следобедна закуска: ръжен хляб и яйце
Вечеря: Агнешко на скара (месото трябва да е почистено от мазнините и жилите) с чушка, домат и броколи или зелена салата
Немска протеинова диета
Тип диета: протеинова
Очаквани резултати: 5-7 кг. за 14 дни
Плюсове и предимства: Щедрите порции протеин позволява по-лесно да се издържи между храненията.
Минуси: Това е строга диета, която е с ограничени количества въглехидрати и мазнини. Диетата предполага само три приема на храна, а в дните без извара, реално два.
Има две версии за произхода на името на този хранителен режи. Според първата от тях учените от Института по хранене на Западна Германия са го разработили, а според втората, това е истинска тевтонска диета с комбинация от изобилния протеинов компонент, традиционен за немската кухня с умерено количество фибри и повече от скромни порции въглехидрати. Тази диета напомня и прословутата двуседмична японска диета. Разликата е, че вместо японските риба и пиле, тук имаме телешко на грил. От зеленчуците са позволени морков, зеле, спанак и домати. На закуска всеки ден можете да ядете обезмаслена извара. Един път на ден зелечнуците се овкусяват с лъжичка зехтин. Вода се пие без ограничения.
Примерно меню
Закуска: чаша черно кафе, сухар от черен хляб и всеки трети ден към закуската се добавят 200 гр. обезмаслена извара.
Обяд: две варени яйца + голяма порция пресни домати + ябълка
Вечеря: Телешки стек на скара + голяма порция зелена салата.
Източник: Woman.ru
Превод и редакция: Женя Петкова
