Собственик на верига за суши плати 74.2 млн. йени (632 хил. щатски долара) за гигантска червена риба тон на търг в Токио. Рибата е уловена край северното крайбрежие на Япония. Теглото й е 212 кг. Сумата е на второ място след рекорда от 155.4 млн. йени, платени през 2013 година. Тазгодишната цена е 2981 долара за килограм при 7930 долара през 2013 година.
В Тихия океан популацията на тази риба се е свила с 97% спрямо пика си през 1960 г., показват данни на учените, които са оспорвани в Япония. Традиционно първият за годината аукцион през януари на известния рибен пазар Tsukiji в Токио е важна част от новогодишните празненства в Япония и на него често са отбелязвани рекорди. Япония е най-големият потребител на морски дарове, консумирайки около 80% от хванатите в Атлантическия и Тихия океан риби от вида червен тон. В повечето случаи рибата се използва за приготвянето на суши.
Източник и снимка: Днес.бг