Готов е проектът за музей на мановия мед в Царево. Идеята е на ръководителя на Центъра за върхови постижения към Софийския университет проф. Иван Илчев, който е и бивш ректор на висшето училище. Заедно с експозицията ще бъде изградена и лаборатория. Тя е изключително важна, обясни пред БНР-Бургас Манол Тодоров, председател на пчеларско сдружение „Странджански манов мед”. В нея ще се правят проби, чрез които ще се докаже уникалността на пчелния прашец, който се добива в района и така той по-лесно може да получи названието –продукт със защитено наименование за произход. Това вече се случи с мановия мед:
"Ние се надяваме чрез този музей да привлечем хора от цял свят. Към него ще има и лаборатория за изследване на прашец. Това, което трябва да се знае, че ние от години наред се опитваме да регистрираме втори пчелен продукт.Европейската комисия даде зелена светлина за това, ще се случи, когато имаме музей. "
Лабораторията ще бъде единствена за България и съседните държави, уточни Тодоров.
Договорът между община Царево и Софийския университет беше подписан през август миналата година.
Източник: https://bnr.bg/burgas
