Д-р Евелина Иванова е един от водещите бургаски диетолози и медицински консултанти по хранене и диетика. Завършила е висшето си образование в Медицинския университет във Варна, а в сферата на здравеопазването работи от 25 години. Интервю на Gramofona.com с д-р Иванова по поредната важна и актуална тема – здравословното тегло при децата.
Д-р Иванова, за съжаление все повече деца имат проблеми с наднорменото тегло. Какво могат да направят родителите в този случай?
- Ролята на родителите е изключително важна в този случай. Вместо готови и полуготови храни, те трябва да осигурят повече пресни, сезонни плодове и зеленчуци в менюто на своите деца.
Какво трябва да ограничим в менюто на децата, ако искаме те да се хранят здравословно и да нямат проблеми с килограмите?
- Подсладените и газирани напитки трябва да бъдат ограничени максимално, а също така и богатите на мазнини и захар закуски. Тези храни могат да се заменят успешно с нискомаслено мляко и далеч по-полезните овесени ядки и плодове. Храната на децата не трябва да се приготвя с много мазнина, а вместо да се пържи, храната на децата е по-добре да се приготвя на фурна или на пара.
Какви хранителни навици трябва да създадем на децата си?
- Важно е децата да не пропускат закуската си, защото това може да доведе до преяждане при следващото им хранене. Храната в никакъв случай не трябва да се използва като награда или мотивация. В този смисъл и самите родители трябва да преосмислят поведението си и да не демонстрират, че за тях храненето е единственото удоволствие.
Друг вреден навик е яденето пред телевизора или компютъра. Тогава децата несъзнателно поглъщат много по-големи количества храна. Яденето трябва да е на масата и да бъде осъзнато като процес, за да не се стига до преяждане.
Правилните хранителни навици ли са единственото, което трябва да правим като родители, ако децата ни имат проблеми с теглото?
- Не, разбира се. Правилното хранене и добрите навици са изключително важни, но също така важно е да насърчаваме децата да се движат. Те трябва да карат колело, да играят на топка или скачат на въже. И тук отново е много важен примерът на родителите. Семейните разходки и излети са много добър начин за развиване на двигателната култура. Хубаво е да караме децата да участват в изпълнението на различни задачи, които включват физическа активност.
При децата и юношите от 5 до 17 години физическата активност може да донесе само ползи. Тя е изключително важна за намаляването на стреса, контролира симптомите на депресия и тревожност – състояние, което притеснява все повече деца. Физическата активност при децата е важна не само, за да се контролира здравословното тегло. Тя спомага за здрави мускулно-скелетни тъкани и подобрява сърдечно-съдовата система.
Активността е важна и за по-добър контрол на движенията и координацията при децата. И не на последно място, различните физически активности дават възможност на децата да се себеизразяват, да имат по-добро самочувствие и да създават нови социални контакти.
В следващата част от интервюто с д-р Иванова очаквайте как можем да си помогнем сами при проблеми с наднорменото тегло.
Ако искате лична консултация за правилно и здравословно хранене, може да я направите в кабинета на д-р Евелина Иванова „Активни и здрави”, който се намира в ДКЦ 2, к-т 110, гр. Бургас, бул. „Демокрация” 94. За запазване на час при специалиста: 0887 313 849.