Радослав Иванов е от Камено. Винопроизводител е трето поколение. Поел е щафетата от баща си, той от неговия, а след време Иванов иска да предаде професията и на своя син. На празника Трифон Зарезан Радослав спечели първа награда за най-добре приготвено домашно вино.
Майсторът представи димят, което бе отличено заради изключителните си качества. Пред Gramofona.com Иванов издаде, че рецептата за доброто вино е това да го направиш с удоволствие и мерак. „Трябва да се вложи и чувство. Вино става от всяко грозде, но вкусното вино става от добра ръка, с добър майстор и добро буре“, категоричен е Радослав.
Лично той предпочита да консумира най-много от червената напитка. Ако няма от нея, се черпи с бяло вино, и в по-редки случаи с розе. На мнение е, че жените обичат повече бяло вино, а от силния пол червено. Радослав казва, че според българите вечер трябва да се консумират по 2-3 чаши от питието.
„Ако попитате западноевропейците или американците, сигурно ще ви кажат по една чаша. Общо взето човек пие толкова, колкото му е сладко, без да се опива, разбира се“, казва още Иванов. Убеден е, че с бялото вино винаги върви сиренето и кашкавалът, а за чаша червено вино най-добре е да се приготвят дебели луканки и сочни мръвки.
