Сготвих пак постна, рибена чорбица
за половинката и седемте ни дечица...
Едни си похапват шаран, а ние опашки,
но не се оплакваме, държим се юнашки...
Докато бях още по старите пантофи,
обелих последните пет- шест картофи.
И двете глави стар, престарял лук
на студа отвън и мрак сякаш на пук...
Опашката от шарана вече вреше,
а парата гореща, димеше, димеше...
Сипахнах малко олио от слънчоглед
и водата заприлича на чорба наглед...
Добавих сол, целина, сокче от лимон
и замириса на ШАРАН и в нашия дом!
Поръсих чорбата с девисил и магданоз
и вдигнахме за Свети Николай тост...
Той днес е нашия Свят и чакан гост !
Сипах на изгладнелите ни
дечица
от вкусната и топла, рибена чорбица...
А те, пръстите си облизаха даже -
баща им нищо не можа да каже...
Миризмата и аромат на рибена чорба,
промени сякаш за миг нашата съдба -
и в миг благодарение на Свети Никола
се яви ШАРАН вместо чорбицата гола...
Изпечен на фурна шаран и то още топъл,
ухаещ на вкусно, ах, че вкусно ...и вопъл,
хапнете си деца и ти мъжо, дорде е топъл...
Благодарение на Свети Никола,
се разминахме с чорбицата гола!
Люспите скътах пак в портмонето
и благодарих на Светеца и морето.
Автор: инж. Ирина Николова
Никулденски конкурс 2012 на Gramofona.com се организира за втора поредна година. Спонсор е «Пристанище Бургас» ЕАД. Подробности тук!
