Първият урожай от пресен чернокоп се появи на бургаския пазар Карснодар, съобщиха художникът и историк Митко Иванов, който е един от редовните клиенти на рибните магазини. Дребният е на цена от 10 лева за килограм, а едрият е на 14 лева.
И понеже за рибарите размерът винаги има значение, редакцията на Грамофона Нюз уточни от информирани източници, че едрите риби чернокоп са около 18 см. Над 50 грама парчето.
Размерът на дребния е около 30 грама и под една педя.
Със сигурност чернокопът е по-едър от сафрида, който от три седмици е на пазара. Сезонът е много добър на барбун, който върви около 6 лева за килограм.
Снимка: https://agrozona.bg/
