Животните, които се колят за най-големия мюсюлмански празник Курбан Байрам, трябва да са обърнати към свещения за тях град Мека. Това разказа за Gramofona.com районния мюфтия Селятин Мухарем. Днес е последният ден от най-важния за мюсюлманите празник и не се колят животни. Това се прави само през първите три дни. В подготовката за курбана трябва да се спазва възрастта на животните.
Овцете и козите трябва да са навършили година. Ако някой иска да заколи крава, бивол или бик, то и трите животни трябва да са навършили 2 години. Камилите пък трябва да станат на 5 години, за да бъдат пренесени в жертва, обясни Мухарем. Няма специална рецепта, по която трябва да се приготви месото. Всяка домакиня готви както знае и може, поясни районният мюфтия.
След като се приготви, курбанът се дели на три. Кметът на Руен Исмаил Осман разказа, че веднъж то се дарява на социално слаби хора, втори път на тези, които не са заколили животно, а третата част от курбана остава за семейството, което го е приготвило.
На много места в страната сготвеното месо, което се раздава за здраве, се деляло само на две. Младите семейства в Руен отиват при родителите си или близките приятели, задължително носейки локум, вафли или подаръци.
Снимка: gaziantepvho.org
