Християн, Венелин и Селина ви очакват на най-новия салатен бар в Бургас. Той се намира на Северния плаж и само там може да опитате наистина необикновени салати.

Двамата кулинари са от Мездра, а чаровната дама от Сандански. Споделят, че за да е вкусна и хранителна една салата, продуктите в нея трябва да са качествени и най-вече свежи.

Младите хора избрали да приготвят точно този вид храна, защото според тях е важно да се храним здравословно. Категорични са, че грамажът на предлаганите от тях салати е предостатъчен, за да се нахрани човек добре.

„Искаме хората да разберат, че салатите не са само за предястие и че салатата не е само за ракията“, казват готвачите от Балкана.

Сред най-поръчваните в менюто е салатата с грилована праскова. Тя се приготвя със спанак, пилешко месо, моцарела, краставица и дресинг от мед, чубрица и зехтин. Тънкостта при тази салата е, че прасковата се грилова на момента и вкусът й е доста по-различен от обикновенния плод.

Освен салати, в новия плажен обект се предлагат вкусни палачинки и десерти.