Бургазлии отвориха кесии за пресен калкан, показа репортерска проверка на Gramofona.com. Деликатесната риба се продава на три различни цени на пазара в „Краснодар“ в зависимост от размера. Най-дребната, до 2 килограма се продава на 22 лева/кг. С шест лева по-скъпо плащат клиентите за деликатесната риба, която е до 2,5 килограма. Цената на калкана за най-едрите екземпляри скача до 30 лева/кг.
Първо от касетките свършвали най-едрите видове. Макар калкулаторът да показвал над 100 лева за брой калкан, бургазлии не се стискали и плащали, призна търговец. „Българският калкан е много вкусен, а и сега му е сезонът“, казват още продавачи на деликатесната риба.
