Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна засилени проверки на търговските обекти преди празника Никулден, съобщи БНР.
Инспекторите следят стриктно за качеството на рибата и морските продукти, които ще бъдат част от празничната трапеза на хиляди българи.
Експертите от агенцията обръщат специално внимание на условията за съхранение в търговските обекти.
"Условията на съхранения се посочват от производителя и търговците са длъжни да се спазват. Следи се как изглежда визуално рибата", поясняват специалистите от агенция по безопасност на храните.
