Бургазлии луднаха по мед с течен шоколад, научи Gramofona.com. Интересът към бурканчетата със сладко в региона е огромен, разкри за новата мания Ралица Кунева, която заедно със семейството си е открила тайната за приготвянето му. Семейната им ферма се намира в созополското село Индже войвода. Кунева и съпругът й отглеждат 1200 пчелни кошера, разположени в 14 различни пчелина в Странджа планина. „Предлагаме меда с шоколад от близо година и всички са много приятно изненадани от добрата комбинация. Смело мога да кажа, че шоколадът си има своя истински вкус от едно време. Здравословен е, без консерванти. Имаме различни видове течен шоколад с мед. Единият е с мляко и масло, а другият е безмлечен. Все още произвеждаме в малки количества, но търсенето е голямо”, разказа Ралица Кунева.
Магазинът й, който се намира на ул. „Лермонтов” 21, предлага странджада с фреш от лайм, лимон, портокал и разбира се мед. Клиентите могат да открият и закупят, както кремове с евкалипт и мента, така и сребърна вода с прополис, в която няма спирт. Най-новият продукт на семейството е вино с мед. Напитката се тества по различни изложения и от следващия сезон ще бъде пусната на пазара. Засега от ухо на ухо се разнася слухът, че прилича на амброзия, но проучването още не е приключило, както и окончателните резултати на анализа.
