Огромна печурка набраха айтозлии в ранния следобед днес. Попадението е на Дида Димитрова, която се натъква на нея в гората между Руен и Айтос.
„Диаметърът й е около 27 см. Наистина е голяма. През годините сме попадали и на по-големи видове с диаметър до 30 см“, разказа пред екипа ни дамата.
Димитрова описа гората в момента като приказно красива, а в нея освен печурки могат да се видят и много сърнели.
Айтозлийката ще бланшира набраното количество, след което ще замрази в хладилника. „После панирам и става много вкусно“, разкри още тя.
